При авитаминозе используют все растение для приготовления салатов (по 5-10 г в день).
Черемша противопоказана больным гастритом и язвой желудка. При авитаминозе:
1 чайную ложку измельченных луковиц залить водой (1,5 стакана) и настоять в течение 1 ч.
Пить по 50-100 мл перед едой 3 раза в день.
При насморке кашицу Из истолченных луковиц в марлевой салфетке вкладывать в нос.

Сок используют для полоскания горла, рта, при зубной боли, гнойных ранах, радикулите, ревматизме, невралгии, ишиасе, себорее, плешивости и гнойных процессах на коже.
Разведенный сок применяют при гастритах с пониженной кислотностью, вялом сокращении кишечника и недостаточной функции желчных путей.

Фасоль содержит большое количество калия (до 530 мг на 100 г зерна), поэтому ее назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца.

Тыква обладает мочегонным действием. В ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, BI, B2, PP, каротин, белок, клетчатка. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. Семена тыквы - противоглистное средство. Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите.

Свежий сок и настой корнеплодов широко применяют для лечения мочекаменной болезни, воспалительных заболеваний мочевого пузыря, мочевыводящих путей.
Сок полезен при различных аллергических заболеваниях - крапивнице,, Дерматитах, диатезе, малярии и сахарном диабете. Принимать по I чайной ложке 3 раза в день за 20-30 мин до еды.

Сок красной свеклы - ценный продукт, необходимый для образования красных кровяных шариков и улучшения состава крови. Особенно он полезен женщинам (0,5 л в день в смеси с морковным соком).

При резком простудном кашле, охриплости, хроническом бронхите, астме применяют сок и настой из репы. Свежевыжатый сок из корнеплода - по 1-2 столовые ложки 5-6 раз в день.

Сок редьки с соком моркови и свеклы - эффективное средство при лечении малокровия.
Сырые корнеплоды натереть на мелкой терке, смешать в равных количествах, отжать сок, слить в глиняную емкость и на 2-3 ч поставить в предварительно протопленную печь или духовку. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15- 20 мин до еды. Курс [...]

Употребляют сок, листья, семена петрушки.
Сок - очень сильнодействующее средство, поэтому не следует пить более 30-60 мл сока в чистом виде. Лучше это количество смешать с морковным, салатным, шпинатным или сельдерейным соком.
Сок петрушки способствует улучшению кислородного обмена и поддержанию нормальной функции мозга, надпочечных и щитовидных желез, укрепляет кровеносные сосуды, особенно капилляры и артерии.

Помидоры (томаты) богаты комплексом витаминов А, С, группы В, Е, а также микроэлементами - магнием, калием, железом, медью и др.